AGROPECUARIAS. Repuntó el gordo y calmó la invernada

La segunda semana del mes cerró con alzas en el Mercado de Haciendas de Liniers y menos precios para la invernada.

En Mataderos, negociaron 28.924 animales en 5 días de negocios y en la última rueda elevaron los buenos valores del miércoles. “La demanda volvió a presionar muy fuerte sobre los precios. Tanto supermercados como matarifes pagaron valores superadores. Todos los máximos en las categorías novillos, novillitos y vaquillonas fueron récord. La vaca se mantuvo firme en un corriente de $75 para la especial y empató el tope del miércoles. La conserva resultó apenas sostenida contra la última jornada, en la que había sufrido fuertes quebrantos. El mínimo corriente de la conserva inferior fue de $43, cuando la semana pasada había cerrado en $52. Perdió un 17% contra el viernes pasado, por la baja en el mercado chino”. Puntualizaron en Guarino Producciones observando record de $93,00 para novillos medianos y $92,50 con un lote de 474Kg.

Esta semana se esperan menos negocios y destacaron que varios operadores se estoquearon antes de los días festivos. Los últimos valores del ente concentrador de Haciendas modificaron sustancialmente los indicadores y posicionaron el Índice Novillo en $79,98 y el de Arrendamientos $82,75.

Contrariamente a lo sucedido en Liniers, los compradores de invernada actuaron calmos y tranquilizaron las plazas. Vimos menos operadores en las ferias y poca disputa ante los ofrecimientos.

Para faena siguió el interés por las vacas y en ese renglón subrayamos un tope de $75,00/519Kg., de Andrés Lebeck en la feria de Alfredo S. Mondino en Olavarría.

En líneas generales la hacienda se observa castigada por la seca y con buen estado a pesar de la circunstancias. Destacamos distintos conjuntos en Hugo R. Arístegui y Cía., y los primeros novillos en Néstor I. Goenaga y Cía.

Sin lluvias el escenario se observa complejo. Distintos operadores se corrieron del negocio y no hubo manos del oeste de Buenos Aires y La Pampa donde la seca también apremia.

Para los vientres, pagaron $37.000 por vacas preñadas nuevas en Jáuregui Lorda y $23.000 (lqp) por vaquillonas paridas en Cacharí.

Finalmente acentuamos -por la época del año- los 7 toros Angus generales vendidos con 90 días de plazo en la feria de Adolfo Koerner y Cía. Se trató de reproductores de La Floridita de Clemente Ispizua ubicados entre $67.000/68.000.

Entramos en la etapa final de 2019 con varias operatorias previstas hasta el próximo viernes. Sobresalen 200/200 vacas Angus PC de Tres T y 180 terneros de Los Cerritos en Wallace SA., 3.000 cabezas en Hourcade Albelo y Cía., y la venta aniversario de Sivero y Cía., en Saladillo.

Los números de las ferias 

En Olavarría, Alfredo S. Mondino, junto al representante Exequiel Hourcade, sumó 1.700 animales para todos los destinos y los martilleros Roberto Mondino y Julián Bicondoa ubicaron todo el encierre con 30/45/60 días.

Novillos $78,00/85,00; vaquillonas $74,00/83,00; vacas buenas $67,50/75,00; manufactura y conserva $40,00/60,00 y los toros $61,00/72,00.

Terneros livianos $95,90/108,69; medianos $98,30/100,60; entre pesados $87,90/90,63 y los novillos $76,00/87,40.

Terneras livianas $87,83/91,66; medianas $82,15/100,00; entre pesadas $85,56/88,71 y las vaquillonas $75,22/87,22.

En la misma jornada, Jáuregui Lorda y Antonio de los Heros sumaron un millar de cabezas en Tapalqué y con plazos de 30/45/60 días Mariano Villalba y Atilio Panaccio ubicaron las haciendas.

Vacas buenas $70,00/74,00; manufactura y conserva $55,00/66 y los toros $60,00/78,00.

Terneros livianos $97,70/101,11; medianos 94,75/96,41; entre pesados $86,00/90,13 y los novillos $82,57/84,51.

Terneras medianas $88,23/93,15; entre pesadas $85,45/89,28 y las vaquillonas $87,05/91,70.

Vacas preñadas nuevas $37.000. Vacas paridas nuevas $24.000 y las paridas usadas $17.000.

En Azul; Adolfo Koerner y Cía., y sus martilleros Simón Koerner y Víctor Sissini vendieron haciendas para faena y de invernada y cría.

Vacas buenas $60,00/67,00; manufactura y conserva $40,00/57,00 y los toros $65,00/68,50.

Terneros medianos $90,50/91,50; entre pesados $90,00/90,80 y los novillos $90,00/91,15.

Terneras medianas $87,10/90,70; entre pesadas $87,05/87,80 y las vaquillonas $72,75/82,01.

La ronda de remates ferias tuvo la mayor concentración en Cacharí donde Hugo R. Arístegui y Cía., sumó 2.000 animales para todos los destinos.

Ricardo Arzoz ofreció la mercadería con 20 días de plazo y para el feedlot tandilense Dovales SA., partieron varias jaulas de animales.

Vaquillonas $75,00/78,50; vacas buenas $60,00/74,00; manufactura y conserva $40,00/61,00 y los toros $60,00/68,00.

Terneros livianos $101,07/107,30; medianos $97,22/100,00; entre pesados $86,50/90,90 y los novillos $81,81/89,60.

Terneras livianas $103,20/104,61; medianas $88,82/91,17; entre pesadas $85,00/89,10 y las vaquillonas $66,30/81,15.

Vaquillonas preñadas $34.000. Vacas paridas nuevas $23.000 y las usadas $16.800/17.000.

Las operaciones culminaron el pasado jueves con el encierre de 1.500 cabezas en la feria de Néstor I. Goenaga y Cía.

Martín Iturralde y Juan I. Goenaga ofrecieron las haciendas con 25 días de plazo y un lote con 30/60 días.

Novillos $75,00/85,20; vaquillonas $72,00/77,00; vacas buenas $65,00/69,40; manufactura y conserva $40,00/62,00 y los toros $64,70/69,20.

Terneros livianos $85,33/100,00; medianos $88,90/90,62; entre pesados $84,36/94,11 y los novillos $83,26/89,20.

Terneras livianas $89,92/96,15; medianas $88,60/92,63; entre pesadas $84,00/84,50 y las vaquillonas $75,53/84,73.

Vacas paridas nuevas $19.000 y las paridas usadas $16.000.

Toros generales $52.800/60.000.

Los conjuntos de novillos que se destacaron en Néstor I. Goenaga y Cía.

Roberto Mondino conduciendo la subasta olavarriense.