. Se acentuaron los machos y cayeron las hembras

Con lluvias se efectuaron los remates de Azul y Cacharí. Pagaron hasta $8.340/160 Kg., por terneros en Néstor I. Goenaga y Cía. Se vienen los Angus Puros Controlados y las ventas de Tres Marías y Tres T. Todas las categorías de vacas resultan requeridas.

Máximo de $8340 por terneros de 160Kg., en Néstor I. Goenaga y Cía.

Hasta $10.000 por novillos de 260Kg., en Hugo R. Arístegui y Cía.

Por Gustavo Mandagarán

gmandagaran@diarioeltiempo.com.ar

Con menos actividades debido a las lluvias culminó la tercera semana del mes. En ese contexto los arribos a Liniers se vieron limitados, se frenaron las tareas agrícolas y no hubo prácticamente negocios después del miércoles.

En la Sociedad Rural Argentina se desarrolla la 132 Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria y en su visita a la muestra el vicejefe de Gabinete de la Nación, Gustavo Lopetegui ratificó que las retenciones “se fueron para no volver” En la misma línea indicó “Es difícil entender como uno de los problemas del país como es el déficit de cuenta corriente, lo podríamos resolver gravando las exportaciones, esa es nuestra opinión y la vamos a seguir manteniendo”. Puntualizó.

Esta semana, en la arena de Palermo, competirán de Azul y la zona los reproductores Angus de Tres T y Tres Marías. Los 12 tradicionalistas de la cabaña “Las Blancas” desfilarán hoy con sus oscuros y aperos de plata encabezados por Osvaldo Suárez.

Después de Exposición Rural, las mismas cabañas serán las primeras en ofrecer sus producciones. Tres Marías de Gutiérrez efectuará sus ventas el 16 y 17 de agosto y el viernes 31 de agosto trabajarán Tres T y Don Carlos en las instalaciones de La Encarnación, en Azul.

En nuestra ciudad, los Angus Puros Controlados, tendrán su 2° Exposición y Venta el 14 de agosto. Un centenar de machos y hembras PC y MAS competirán individualmente y en lotes y se sumará una concentración de 200 vientres generales que luego rematará Néstor I. Goenaga y Cía., con 60 días de plazo.

Para cerrar subrayamos un dato surgido en la reciente Mesa de Carnes donde deliberaron productores, panelistas, referentes del sector y autoridades en la Sociedad Rural Argentina. “Desde 2015 a hoy, el maíz aumentó un 150%, el gasoil un 80%, el índice de precios al consumidor trepó cerca de un 100% y la carne solo un 40%.

Lo último de julio con más de 6 mil en Rauch y Azul    

Para esta semana hay ventas anunciadas de invernada y cría pero el tiempo será el mayor condicionante para la realización de las operaciones. Por el estado de los caminos varios productores se verán impedidos de mover haciendas y es posible que se reduzcan los ingresos.

El miércoles 25 tienen remates previstos Hourcade Albelo y Cía., en Rauch y Wallace Hnos., en nuestra ciudad.

En las ventas de julio los compradores ratificaron el interés por los machos y siguieron acentuando valores. Todo lo distinto ocurrió con las hembras donde se redujeron interesados y se limitaron precios, especialmente en el caso de las terneras livianas y medianas.

Hasta $8.340 por machos de 160Kg., en Néstor I. Goenaga y Cía.   

A pesar de las adversas condiciones climáticas se encerraron más de 2 mil animales y la plaza actuó sostenida con plazos de 25 días y 60 para los vientres.

Juan  Ignacio Goenaga lideró la operatoria donde las jaulas completas y el estado de algunas tropas imperaron al momento de las definiciones. La demanda se inclinó por los machos y llevó a un máximo de $8.340 un lote de 75 terneros Angus de César Gangoiti con 160Kg., de promedio ($50,54),

Con menor interés se vendieron las hembras y sin dificultad se colocaron más de un centenar de vientres Polled Hereford con un tope de $15.400.

En el arranque, las vacas hallaron distintas manos dispuestas a llevarse todas las categorías y las mejores se ubicaron entre $23,80/28,00. Manufactura y conserva $18,00/21,20; vaquillonas $32,80/38,20 y los toros $18,00/24,10.

Terneros livianos $40,72/46,80; medianos $41,10/50,54; entre pesados $38,10/40,38 y los novillitos $36,08/36,17.

Terneras livianas $35,44/41,57; medianas $35,76/38,84; entre pesadas $35,00/35,40 y las vaquillonas $33,60/36,52.

Vacas preñadas nuevas $13.000/15.400 y las preñadas usadas $7.000.

Las ventas de Hugo R. Arístegui y Adolfo Koerner y Cía.     

En Cacharí encerraron 2.400 animales y la plaza se inclinó por machos y vacas. Víctor María Sissini lideró la operatoria con 20 días de plazo y después de 2 horas ubicó toda la mercadería.

Vacas buenas $22,20/27,80; manufactura y conserva $14,20/23,20 y los toros $16,00/22,00.

Con operadores de Santa Fe, Buenos Aires y La Pampa la invernada mantuvo la sintonía y hasta $9.600/230Kg pagaron por 56 terneros de 230 Kg., de Teresa Desperbasques ($41,76).

Terneros livianos $40,00/43,63; medianos $40,00/45,00; entre pesados $41,10/42,65 y hasta 260 Kg., $39,60/40,00.

Terneras livianas $36,66/38,88; medianos $35,30/39,21; entre pesadas $37,20/38,00 y las vaquillonas $33,72.

Vaquillonas preñadas $14.500; vacas preñadas usadas $7.000/11.800 y las vacas paridas usadas $5.500/6.100.

En Azul, las vacas inclinaron la balanza y hasta $27,50 las pagaron en la feria de Adolfo Koerner y Cía.

La consignataria sumó 700 animales para todos los destinos y referentes de la industria y el abasto compitieron fuerte por las distintas clasificaciones de vacas. Las buenas tuvieron un piso de $23 y varias volvieron para invernar.

Víctor Sissini estuvo al frente de los negocios y ofreció con 14 días las haciendas para faena y hasta 20 las de invernada y cría.

Vaquillonas $31,00/35,00; manufactura y conserva $19,50/25,80; conserva inferior $12,70/16,00 y los toros 17,00/25,50.

Terneros livianos $40,00/43,33; medianos $40,00/43,42; entre pesados $40,60 y hasta 260 Kg $37,80.

Terneras livianas $38,46/45,65; medianas $35,48/39,44 y hasta 250Kg., $37,00/38,54.-

Liniers: Menos haciendas y valores firmes     

La última rueda de operaciones de la semana en el Mercado de Liniers se concretó con una oferta muy inferior a la habitual, pues de 91 camiones fueron descargados 3797 vacunos, contra un volumen usual de entre 8500 y 9000 cabezas. Esta escasez en corrales -el acumulado desde el lunes fue de 23.960 animales- acentuó la puja entre los compradores y derivó en alzas de hasta 2 pesos por kilo para los precios de casi todas las categorías y clasificaciones comercializadas (La Nación).

A todo esto, los indicadores semanales dejaron el Índice Novillo $38,93 y el Valor de Arrendamientos $40,02.

  Las ventas de Adolfo Koerner y Cía., en la feria local.