. Se acentuó en el final

PANORAMA GANADERO

Lo mejor se observó en Saladillo con pisos de 50 pesos. En Azul sobresalió la colocación de 580 vientres y topes de $24.000. Preocupa la liquidación de hembras. Liniers cerró firme con lo especial y el consumo chico.

La fila de novillitos con los conjuntos de Agropecuaria Aguaribay que hicieron diferencia en el aniversario de Sivero y Cía.

Por Gustavo Mandagarán

gmandagaran@diarioeltiempo.com.ar

Con el clima cambiante y lluvias que acumularon casi 1.000 milm., anuales en Azul centro, culminó la tercera semana del mes.

Las precipitaciones impidieron mayores tareas agrícolas y con indicadores positivos de la trilla de cebada se acerca el final de la cosecha fina. Los trigos suman interrogantes después de las heladas que impactaron en el sur del partido y otros puntos bonaerenses.

La prácticamente última semana comercial del Mercado de Liniers mostró mejoras para novillos y consumo chico y pérdidas en todas las categorías de vacas. Las plantas industriales no operarán hasta el próximo año y esto fue una de las principales causas de las quitas en las de manufacturas y conserva.

“La demanda trabajó con mucho interés por los escasos lotes de consumo especial liviano que salieron a venta. Por novillitos y terneros, los máximos corrientes fueron de $52, y de esta forma empataron los precios de la semana. Se destacó un lote de terneros en $56 de 307 kilos. El novillo resultó sostenido” apuntaron en Guarino Producciones, luego de la última rueda de negocios.

Las paridas que llegaron a $13.050 (lo que pisa) en Saladillo.

Los indicadores finales del ente concentrador de haciendas reflejaron mejoras con relación a la segunda semana precedente y posicionaron el Indice Novillo en $42,97 y el Valor de Arrendamientos $44,39.-

La invernada siguió firme para terneros pesados y novillitos  ubicando los máximo de la semana en el remate aniversario de Sivero y Cía., donde convalidaron entre $50,00/58,91 para 200 machos de 201/230Kg. ($11.000/13.550)

En el final destacamos la colocación de 580 vientres en la reciente venta de Wallace SA., donde en menos de una hora de trabajo las vaquillonas preñadas llegaron a $24.000 y las paridas $12.000 (lo que pisa)

Para la última semana del año no hay operaciones previstas de invernada y cría mientras que Liniers abrirá sus puertas jueves y viernes y no esperan arribos significativos.

Datos preocupantes

Juan Wallace al frente de las ventas donde se impusieron lotes de vientres con topes de $24.000.

La liquidación de hembras continuó profundizándose y fue concreto el reciente informe de Federación de Industrias Frigoríficas Argentinas (FIFRA)

“La faena de hembras sigue siendo alta, la mayoría de los operadores esperaba que para esta época comenzara a mermar pero por el contrario está creciendo. En noviembre la participación fue del 47,6% de un total de 1,1 millón de cabezas vendidas a frigoríficos según la información que publica el SENASA

 La caída en la renta de la cría (leve actualización del precios del ternero con costos en alza), las altas tasas de interés que obligan a vender parte del capital y los buenos precios que paga China por la carne de vaca impulsan la salida de hembras de los campos.”

En el final del informe indicaron que “entre enero y noviembre la faena total creció en 780.000 cabezas. De ese volumen 650.000 fueron hembras lo que significa que representaron el 85% del crecimiento de la faena nacional”.

Lo que pasó en los corrales

Más de 2.500 animales de invernada y cría sumaron en el 41° Aniversario de Sivero y Cía.

Haciendas marca líquida y varios conjuntos especiales de Angus colorados hicieron la diferencia en el arranque. Se trató de animales de Agropecuaria Aguaribay, Bustingorri Hnos., Almiroti y otros remitentes con lotes completos y de muy buena calidad. Allí pagaron ($14.400/265Kg., por la cabeza de los novillitos.

La fuerte tónica se trasladó al resto del encierre y se observaron topes de $61,72 con los terneros más livianos. La firma sumó 889 vientres en la venta del pasado miércoles y se ubicaron en totalidad con topes de $22.700 por las vaquillonas preñadas y hasta $13.050 las paridas nuevas.

Enrique Wallace y Marcelo Videla ofrecieron las haciendas con 30/45/60/90/120 días de plazo y obtuvieron por terneros livianos $51,85/61,72; medianos $56,67/57,14; entre pesados $50,00/58,91 y los novillos $40,00/46,25.

Terneras livianas $51,72/55.12; medianas $49,41/50,86; entre pesadas $47,95/55,00 y las vaquillonas $43,86/45,00.

Vaquillonas preñadas $20.000/22.700; vacas preñadas nuevas $20.800/22.400; medio uso $16.000/21.000 y las usadas $12.000/15.000.

Vacas paridas nuevas $13.050; medio uso $10.300/10.700 y las usadas (una mano obligó por 86/86) $7.400/9.950 (lo que pisa).

Liniers cerró firme con lo chico y especial.

En Azul; Wallace SA., sumó 3.120 animales y concentró uno de los mayores encierres de la semana. La venta se inició a las 10.30 y posibilitó que varios operadores se trasladaran al remate que se efectuó en Saladillo.

Juan Wallace ofreció las haciendas con 30/45/60/90 días de plazo y de entrada sobresalieron varios conjuntos de novillitos  de Los Troncos del Sud que con 310/325Kg., hicieron entre $13.600/14.000.

Con números sostenidos se vendió la invernada ($11.400/225Kg., de Moscardi Mariño) y posteriormente se destacó la colocación de 580 vientres en alrededor de una hora de negocios. Hubo máximos de $24.000 y se distinguieron vaquillonas preñadas de Labiste Hnos., y La Angélica de Romat.

Terneros medianos $50,00/54,64; entre pesados $44,19/50,67; novillos $42,15/45,16 y los más pesados $36,80.

Terneras livianas $49,23/49,26; medianas $46,36/52,11; entre pesadas 44,52/46,00 y las vaquillonas $35,48/42,31.

Vaquillonas preñadas $18.900/24.000. Vacas preñadas nuevas $18.600/20.000 y las usadas $15.100/17.000.

Vacas paridas nuevas $12.000; medio uso $11.000/11.200 y las usadas $7.100/9.330.

El último remate del 2018 lo vimos en Rauch donde Hourcade Albelo y Cía., encerró 2.000 cabezas y terminó con fuertes lluvias.

Víctor Sissini lideró los negocios con 30/60/90 días y vendió terneros livianos $49,01; medianos $49,23/54,40; entre pesados $46,71/51,30 y los novillos $39,60/42,86.

Terneras livianas $47,85; medianas $45,90/49,43; entre pesadas $41,98/46,46 y las vaquillonas $39,66/41,46.

Vacas preñadas medio uso $18.000; usadas $15.000.

Vacas paridas nuevas $11.200 y las usadas $7.900/8.000 (lo que pisa).