PANORAMA GANADERO. Se impuso el descontento ganadero

Con los resultados contundentes de la unidad ganadera cerró la última semana del mes. El cese de comercialización vacuna que dispusieron las entidades se impuso en todos los ámbitos y demostró el descontento y el rechazo al cierre de exportaciones que decretó el gobierno nacional.

Desde que se conoció la medida gremial no hubo ingresos al Mercado de Liniers, tampoco remates ferias, ni operaciones relevantes con haciendas. Pese a todo, el gobierno ratificó la determinación. "Vamos a levantar el cierre cuando tengamos resuelto este tema", dijo el presidente Alberto Fernández en una entrevista. "Entre los exportadores y la gente, elijo la gente". Aseguró.

A todo esto, sabemos que en la semana hubo varias reuniones y hasta existió un principio de acuerdo donde se limitaban los envíos al exterior y se agregaba más volumen para los llamados cortes populares del consumo interno. Sin embargo, al no hallarse soluciones y luego de la embestida presidencial, la Mesa de Enlace resolvió extender la medida de fuerza hasta el próximo 2 de junio.

Tal como lo sostuvimos el pasado domingo, seguimos interpretando que el problema principal no es el precio de la carne, ni los exportadores. La carne aumentó como los combustibles, medicamentos, prepagas, alquileres, servicios, comestibles etc. Los sueldos -llenos de papeles y con varios ceros- quedaron relegados detrás de la inflación y con menos poder adquisitivo. Desde hace años la Argentina inflacionaria (no es un invento de Alberto Fernández) limita, jaquea y restringe la dignidad de sus ciudadanos.

Se reinician los negocios

Todo indica que luego del próximo miércoles se reanudarían los negocios y la comercialización vacuna. En el principal ente de colocación que es el Mercado de Liniers convalidaron subas de más de un 5 por ciento en la última rueda desarrollada el miércoles 19 de mayo. Los incrementos estuvieron ligados al contexto con topes de $220/229 para el consumo liviano.

Los remates de haciendas se reprogramaron y varias operatorias se desarrollarán el próximo jueves. En Azul trabajará Néstor I. Goenaga y Cía., y por la Web lo hará Wallace SA. También efectuarán ventas Casa Lago, Vittori Ercazti y Sivero y Cía.

Finalmente y por Internet, el próximo sábado, Raíces Ganaderas ofrecerá reproductores y terneros de Los Cerritos y varios establecimientos invitados. La venta estará a cargo de Juan Wallace y se ofrecerán 830 reproductores MyH -Angus y Polled Hereford- y un millar de terneros machos y hembras.