PANORAMA GANADERO

PANORAMA GANADERO

Se mantienen los números

En las distintas operatorias ratificaron interés por terneros y novillos. En la mayor oferta del mes las vaquillonas preñadas llegaron a $90.000. Para la exportación vacas y toros siguieron demandados. Hasta $167 los novillitos en Néstor I. Goenaga y Cía.

Por: Gustavo Mandagarán
7 de febrero de 2021

Por Gustavo Mandagarán

Con la entrada más numerosa de la semana (11.205 vacunos) en el Mercado de Liniers y precios mejorados cerró la primera semana del mes. La invernada y cría tuvo las principales ofertas fuera de la zona y en los próximos días se observarán operatorias en Azul y Cacharí donde trabajarán gordo, invernada y cría.

Los terneros y novillitos siguieron firmes y posicionaron números optimistas en las ventas de Alfredo S. Mondino donde remataron 8.261 cabezas (la mayor oferta del mes) y alcanzaron $90.000 con vaquillonas preñadas. En Bahía Blanca, Vittori Ercazti SA., vendió 2.650 vacunos y la plaza también convalidó varios conjuntos por encima de los $200.

En nuestra ciudad, Néstor I. Goenaga y Cía., efectuó su remate de haciendas a la balanza y se distinguieron novillitos de Agropecuaria Gilotaux SA., a $167/410Kg. En la misma sintonía de solidez para todos los renglones de vacas y toros, en Coronel Suárez, Martín y Alonso SRL., ubicó 570 gordos y logró hasta a $146 por vacas buenas y toros a $149,50.

Finalmente destacamos que el ciclo de ventas relevantes del 2.021 tendrá su primer capítulo con los Especiales de Hourcade Albelo y Cía., en Rauch. La nueva zafra de terneros se pone en marcha el viernes 19 con 5.000 machos y 2.500 hembras anunciaron para el miércoles 24 de febrero.

En Azul la Pandemia limita la llegada de varios operadores y puso en riesgo la Nacional de los Destetes Angus en el mes de marzo. "Todavía no hay precisiones" aseguraron los organizadores sabiendo que no habrá almuerzo ni entrega de premios.

Los novillitos que hicieron punta en la feria de Néstor I. Goenaga y Cía.

Los números finales

En Azul, los martilleros Juan Ignacio Goenaga y Martín Iturralde vendieron la mercadería a la balanza y obtuvieron estos valores con 350 animales. Novillitos $167; novillos $139,00/156,00; vacas buenas $128,50/136,00; manufactura y conserva $80,00/127,00 y los toros $100,00/140,00.

José Doartero, martilló con 30 días de plazo las haciendas de Martín y Alonso y logró por Vaquillonas $135,00/157,00; novillos $144,00/168,50; vacas buenas $125,00/146,00; manufactura y conserva $100,00/50/122,00 y los toros $140,50/149,50.

Por Canal Rural, Roberto Mondino y Ernesto Colombo trabajaron 8.260 cabezas para todos los destinos con plazos de 30/60/90 días. Terneros livianos $242,00; medianos $181,00/220,00; entre pesados $170,00/204,00 y los novillos $153,00/169,00.

Terneras medianas $204,00/210,00; entre pesadas $171,00/190,00 y las vaquillonas $146,00/158,00. Vaquillonas preñadas $66.000/90.000; vacas preñadas usadas $50.000 y las paridas usadas $35.000/40.000 (lqp).

En Bahía Blanca, Vittori Ercazti SA., ubicó 2.650 cabezas con su martillero Juan José Ercazti y plazos de 30/60 días. Terneros medianos $190,10/219,44; entre pesados $154,76/192,31 y los novillos $158,00/170,34.

Terneras livianas $204,70/235,48; medianas $182,16/206,30; entre pesadas $165,98/178,68 y las vaquillonas $148,01/168,08. Vacas preñadas medio uso $62.500/66.200; paridas usadas $38.000/38.200 (lqp) y sin servicio $40.000.

Hernán Vittori y Juan José Ercazti trabajando en Bahía Blanca.

Liniers cerró aceptable

Con 11.205 vacunos, el Mercado de Haciendas de Liniers, trabajó la mayor oferta semanal y la plaza convalidó mejoras para lo especial y subas de $5 para todas las vacas.

"La demanda presentó una actitud de interés para la hacienda de consumo, alcanzando mejores valores que el miércoles, aunque no llegó a remontar lo perdido entre las dos jornadas previas". Indicaron en la web DelSector.com.

Los indicadores definitivos de la primera semana del mes dejaron el Indice Novillo en $154,43 y el Valor de Arrendamientos $156,49.

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