. Se redujo en un 8,5% la brecha de precios entre el campo a la góndola

 

Según un seguimiento de 25 alimentos, los productores de zanahoria, el limón, frutilla y berenjena mejoraron su situación. 

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BUENOS AIRES (Por Gabriel Quaizel). La brecha de precios entre el productor y el consumidor se redujo 8,5% en junio, lo que representó la baja más fuerte en lo que va del año, de acuerdo al índice Ipod que elabora la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (Came) que mide la diferencia promedio entre el valor de origen y góndola para 25 alimentos agropecuarios.

“Es el segundo mes consecutivo en que la diferencia cae. En junio, los importes se multiplicaron por 4,84 veces en el trayecto desde que salieron del campo y llegaron al consumidor; 1,2% por debajo del mismo mes del año pasado”, remarcó la Came.

En ese sentido, indicó que “el descenso de la distorsión en este período se debe principalmente al comportamiento de cuatro productos: la zanahoria, el limón, la frutilla y la berenjena”, ya que “en los cuatro casos la desigualdad se redujo porque subieron considerablemente los valores al productor y cayeron los costos al cliente”.

De esta manera, el mes pasado el Ipod agrícola alcanzó un valor de 5,01 veces, 11% por debajo de mayo y acumulando una caída de 15,8% frente a abril.

En tanto, el índice ganadero se ubicó en 4,17 veces, 6,4% por encima de mayo, por lo que alcanzó el segundo lugar más alto de los últimos 19 meses, según replicó edición rural.

“La participación del productor en el importe de góndola subió 15,4% en el mes, a 25,4% (el mayor valor se alcanzó en febrero pasado, con una comisión de casi 28%)”, destacó Came, al tiempo que señaló que “los productos agrícolas con mayores distorsiones de precios en el mes fueron la naranja, con una desigualdad de 9,71 veces; seguida por la pera, con 9,16 veces; la manzana, 7,7, y el cerdo, con 7,68”.

 (Noticias AgroPecuarias)