. Sigue la zafra de toros

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Las plazas actuaron firmes y compradoras. El debut de El Rodeo y La Pastoriza en Tapalqué. Don Pancho en Azul y La Segunda en Tres Arroyos. La invernada y Liniers continúan sostenidos.

 

Por Gustavo Mandagarán

La mitad de la zafra de toros y algo más pasó por las distintas pistas y ferias de nuestra zona. Los valores fueron de menor a mayor y parecería que la demanda encontró un valor medio que ronda los 1.200 kilos de novillos.

En Azul resta vender la producción de los Monjes Trapenses y la temporada llegará a su fin con el remate de la Exposición Rural previsto para el 10 de octubre con la venta de reproductores de diferentes cabañas locales.

Este año se sumaron mayores alternativas de comercialización. Hubo más remates en Tapalqué; en Cacharí ofrecerán toros de La Cassina y La Guanaca y en Azul debutará La Legua con Adolfo Koerner el próximo14 de octubre.

Las plazas de vieron atractivas y las ventas se vienen realizando sin mayores dificultades. Los Cerritos, Delfinagro y Segura, en Tapalqué, hallaron los máximos de colocación con números que superaron los 30.000 pesos de promedio y toda la hacienda vendida.

En Rauch faltan una cantidad de cabañas con negocios programados para esta quincena. Es una plaza muy ganadera y la última operatoria la efectuó Hourcade, Albelo y Cía., con machos y hembras de El Arroyito de  Aguerre donde obtuvieron 21.094 pesos por 46 toros Angus generales y hasta 15.600 pesos por vacas paridas.

Esta semana tendrán diferentes alternativas y puntos de comercialización para reproductores y haciendas de invernada. El miércoles sobresalen una cantidad de remates en Azul, Tapalqué y Tandil y habrá que observar el comportamiento de los compradores dispuestos, en general, a no superar los valores corrientes.

Para la invernada se esperan precios firmes porque se achicaron las ofertas y sobresale la necesidad de compra. Además, Liniers viene acompañando los precios y por eso, en las ferias, los medianos se pagan hasta 27 pesos y los livianos ya superan los 30 pesos.

Entre Azul y Rauch, sumarán más de 5 mil vacunos y el interés mejoraría por la abundante oferta. Los plazos mayores a 30 días pueden inclinar la balanza y superar los valores corrientes. Nada indica que los operadores puedan satisfacer sus necesidades “no pude hacer nada” dicen varios compradores y hacen referencia al valor de la hacienda en las últimas ferias.

Se pagaron 28.043 pesos de promedio por los toros de Adlerstein

En las instalaciones de la Sociedad Rural de Tapalqué se vendieron recientemente las producciones de El Rodeo de Carlos Adlerstein y La Pastoriza de El Madrigal SRL

Las ventas de la firma Lalor SA., y su representante Hernán Sánchez estuvieron a cargo de Luciano Carrafán y con plazos de hasta 90 días libres para vientres y toros.

Numeroso público acompañó las ventas y de entrada, Adrián Escobedo,  para Tres T SA., pagó 31.000 pesos (ternero por muerto) por vacas paridas  de El Rodeo. La plaza se fue acentuando y sin dificultad de ubicaron todos los vientres. 231 terneras y vaquillonas generales se vendieron entre 6.000/8.200 pesos.

Sumaron 55 ejemplares de ambas cabañas y con varias compras del público local se ubicaron todos los animales. El máximo de 30.000 pesos se posicionó con los primeros tríos y la mano de Carlos “Cacho” Arrastúa resultó decisiva en varios de los lotes vendidos.

Los números finales dejaron los siguientes precios y promedios: Vaquillonas PP 20.000/31.000 y una media de 27.000 pesos; Vaquillonas PC 14.000/17.000 y 15.611 pesos de promedio. Toros de La Pastoriza 23.000/30.000 con una media de 26.671 pesos y los ejemplares de El Rodeo hicieron entre 25.000/30.000 y un promedio de 28.043 pesos.

Fue el primer remate de las cabañas en Tapalqué y hubo conformidad de la partes. Todos apuntan a reafirmar la plaza y a un nuevo remate en el 2016.-

Carlos Adlerstein, habló sobre “construir producción” para la zona y enfatizó sobre “una genética que se adapte al medio ambiente de los animales”.

Las Escuelas Rurales 27 y 12 de paraje El Combate agradecieron el bono contribución que benefició a las instituciones educativas.

Don Pancho de los Gutiérrez y la Segunda de Buus    

La venta de la cabaña Don Pancho de Gutiérrez Hnos.,  se desarrolló el pasado jueves en nuestra ciudad y las firmas Ganadera Azul y Néstor I. Goenaga estuvieron a cargo de la operatoria con 60 días de plazo.

Enrique Adrogué lideró los negocios y la plaza se conformó con 28 toros Angus Puros Controlados que se ubicaron entre 22.000 y 25.500 pesos con un promedio general de 24.175 pesos

No hubo interés por otros reproductores y las ventas culminaron con 11 vaquillonas paridas de San José de Enrique Palmisano en 11.400 pesos (ternero por muerto) que llevó la señora Ana Ocampo.

En Tres Arroyos, Ganadera Azul, trabajó la producción de La Segunda Enrique Buus y la relevante concurrencia llevó con interés y determinación 139 machos y hembras con 90 días de plazo.

La cabaña festejó el cincuentenario y vendió 53 toros PC entre 24.000/34.200 pesos con una media de 27.729 pesos; 75 vaquillonas PC 10.500/14.200 dejaron un promedio de 11.750 pesos.

La invernada en Azul y Cacharí    

La ronda de remates comenzó con la operatoria de Adolfo Koerner y Cía.,  donde conjuntos de machos medianos hicieron entre 26,00/26,52. Las hembras medianas 26,00/26,70 y hasta 190 kilos 25,00/25,26.

La operatoria liderada por Víctor Sissini, con 20 días de plazo, culminó con vacas preñadas -parición octubre- en 6.500 pesos que llevó Juan Ignacio Capittini.

En la misma jornada, en Cacharí, Hugo R. Arístegui y Cía., encerró haciendas para todos los destinos y con 20 días de plazo, Ricardo Arzoz, ubicó toda la mercadería.

Terneros livianos 27,14/30,01; medianos 25,62/28,10 y hasta 230 kilos 24,34/25,65 imponiéndose por estado y terminación un conjunto de Elsa Chiessa con 227 kilos en 5.820 pesos.

Las hembras livianas 27,14/28,57; medianas 24,11/25,78 y hasta 215 kilos 23,25 ($5.000).

Las ventas terminaron con preñadas usadas en 6.500 pesos y paridas usadas a 3.300 pesos (lo que pisa).

La próxima venta tendrá el relevante ofrecimiento de 50 toros AA y PH de cabaña La Cassina que inicia sus ofrecimientos en la casa cachariense.

En Azul, Néstor I. Goenaga y Cía., vendió distintos conjuntos y Juan Ignacio Goenaga los ubicó de contado y con 25 días de plazo.

Machos livianos 27,42/31,90; medianos 25,10/28,20 y por encima de los 270 kilos 21,43/23,30.-

El comienzo de las hembras comenzó con vaquillonas de 290 kilos de Enrique Bellesi y se vendieron en 6.280 pesos. El interés por las futuras madres también se reflejó cuando remataron en 5.780 pesos un conjunto con 225 kilos del Dr. Ignacio Leibovich.

La plaza pagó por terneras livianas 28,14/31,84; medianas 24,20/27,45 y las entre pesadas 23,85/24,80.

Vacas paridas usadas 3.710/4.010 (lo que pisa) y vacas preñadas usadas 4.000/5.540 pesos.

Liniers sigue sosteniendo valores    

La última rueda de negocios en el Mercado de Liniers se desarrolló con una entrada de 10.574 vacunos, que completó una oferta acumulada desde el lunes de 26.891 cabezas, inferior a la que podría considerarse habitual, de entre 30.000 y 33.000 animales. Las ventas se concretaron con plaza firme debido a la mayor inclusión de lotes de mejor calidad y óptima terminación, que concentraron el interés de la demanda. Por ellos, los operadores de compra del abasto y de la industria ofrecieron mejoras que oscilaron de 10 a 20 centavos por kilo para los novillos y para haciendas chicas de consumo.

El Índice Novillo se ubicó en $17,94 y el Valor de Arrendamientos 18,60.