. Síndrome Urémico Hemolítico

 

Síndrome Urémico Hemolítico es una enfermedad causada por una bacteria productora de una toxina, que suele estar presente en los alimentos y en el agua. Es grave y puede traer muchas complicaciones tanto en niños como en adultos, e inclusive producir la muerte.

Las personas pueden contraer esta bacteria de alimentos contaminados. También se puede producir el contagio de persona a persona por prácticas higiénicas inadecuadas. Otra vía de contagio es a través de aguas de recreación. Por último existe la contaminación cruzada poniendo en contacto alimentos contaminados con otros alimentos no contaminados que se comen crudos.

Sus síntomas pueden presentarse a través de diarrea con sangre, palidez, dolores abdominales, vómitos, cambio de carácter y poca eliminación de orina. En casos más severos puede aparecer diarrea sanguinolenta y deficiencias renales.

La complicación de la enfermedad afecta particularmente a niños, ancianos y aquellos que, por padecer otras enfermedades, tienen su sistema inmunológico deprimido.

Una vez diagnosticado el SUH el médico indicará un tratamiento a fin de contrarrestar los síntomas, de acuerdo a la edad, el nivel de gravedad y la tolerancia a los medicamentos del paciente.

Las principales medidas para prevenirlo son los buenos hábitos higiénicos: lavarse las manos muy bien con agua y jabón, después de ir al baño, de cambiar pañales, de manipular alimentos crudos, de trabajar la tierra, de volver de la calle y antes de cocinar y comer. Lavar cuidadosamente las frutas y verduras antes de consumirlas. Limpiar muy bien la mesada y/o tablas usadas para apoyar los alimentos crudos y evitar el contacto entre las carnes crudas y los utensillos utilizados con éstas y demás alimentos. Cocinar los alimentos a temperaturas elevadas que aseguren la destrucción de la bacteria.

Según un médico el Síndrome Urémico Hemolítico es una enfermedad con un alto impacto en nuestro país, es endémica en la Argentina con cifras mucho más altas que en los países centrales industrializados. Es sumamente importante actuar en la prevención, ya que para combatir esta enfermedad no existe otra alternativa que trabajar en la prevención.

Esta enfermedad una vez que está instalada no se puede evitar, quedando o no los chicos con secuelas, entonces hay que evitar que se instale y eso se logra con los distintos niveles de prevención.

Con el objetivo de concientizar se llevó a cabo una charla destinada a la prevención de esta patología destinada a las familias de los niños que concurren a los jardines de infantes. También asistieron docentes y público en general.

Se eligió el nivel inicial para la charla porque es a esta edad donde la enfermedad se manifiesta con mayor peligrosidad. El tema se trató con total seriedad, debido a la peligrosidad de la enfermedad, por lo menos en lo que hace a la prevención, aunque sin crear pánico, sin aterrar a la gente, porque la idea es concientizar, no crear pánico.

Esta muy buena idea surgió por una iniciativa del servicio de pediatría del Hospital Materno Infantil, a cargo del doctor Augusto Carella y la bioquímica María Constanza Meyer, y contó con un importante marco de público interesado en el tema.