PANORAMA GANADERO

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Toros y terneros no aflojan

Sobresaliente muestra de los Angus en Tandil. Sivero y Cía. lideró oferta y números en el aniversario. La Cassina ratificó interés en Cacharí. Wallace SA., continuó ubicando reproductores. Ventas en Azul y La Madrid.

Por: Gustavo Mandagarán
10 de octubre de 2021

En la primera semana completa del mes lucieron cerca de 400 animales en la Nacional Angus; se reafirmó el valor de la invernada y los últimos toros ratificaron interés de compra.

Lo mejor de negros y colorados se observó en la 42° Exposición de la Angus de Primavera, efectuada en Tandil, donde compitieron 387 machos y hembras de 53 cabañas y establecimientos.

En la pista de la Sociedad Rural vecina un toro -colorado- de la cabaña Santa Rosa de Indio Nuevo SA., se consagró como el Gran Campeón mientras que el Reservado fue para Don Romeo de Olavarría. Cuando se trató de las hembras, una vaquillona de la cabaña Don José de Mammolitti fue elegida como la Gran Campeón Hembra. La Reservada de Campeón le correspondió a Los Murmullos SA.

La jura estuvo a cargo de Julio Fernández, quien destacó la gran cantidad de animales presentados y la altísima calidad. "La elección de los ganadores fue muy difícil en todas las categorías, lo que habla de la buena preparación y de la calidad genética presentada", afirmó.

Al no haberse realizado las dos últimas exposiciones de Palermo debido a la pandemia, la calidad de los animales presentados permitió que algunos entendidos afirmen que el encuentro de Tandil se transformó en la mayor muestra de genética de la principal raza de la Argentina. Afirmaron desde la Asociación Angus.

La gran venta de Sivero y Cía.

La importante concentración de Sivero y Cía., en su remate 71° Aniversario, dejó lo mejor de los últimos negocios y posicionó valores referentes. Conjugaron la oferta de 4.100 vacunos de -98 remitentes- y varios invernadores interesados en las Marcas Líquidas ofrecidas.

Haciendas destacadas de El Mangrullo, Santa María del Recuerdo, Argava SA., La Coyunda, Jorge López, La Julia, entre otros hicieron diferencias mostrando toda la potencia de negros y colorados.

Invernadores de Buenos Aires, Córdoba y La Pampa se llevaron cerca del 80 por ciento de la oferta. En el final también se distinguieron varios lotes de vientres con un máximo de $147.000 por vaquillonas preñadas de Santa Ivonne.

Gregorio "Vasco" Ureta y Marcelo Videla condujeron la subasta con 30/60/90 días y lograron estos guarismos:

Terneros livianos $250,00/310,43; medianos $267,87/312,50; entre pesados $241,97/261,08 y los novillos $179,48/246,30.

Terneras livianas $239,18/300,00; medianas $245,40/298,37; entre pesadas $220,61/255,45 y las vaquillonas $183,51/237,97.

Vaquillonas preñadas $100.000/147.000; vacas preñadas nuevas $90.000/95.000; medio uso $76.500/85.000 y las usadas $60.000/65.000.

Vacas paridas nuevas $45.000/51.500 (lqp) y las usadas $44.600/46.400.

Remates en La Madrid, Azul y Cacharí

Después de 2 años sin remates físicos, en La Madrid, Juan Wallace, martilló la concentración de 1.400 vacunos y reproductores de Matteucci y Bardín SRL.

Terneros livianos $244,70/287,50; medianos $251,35/284,66; entre pesados $218,62/259,70 y los novillos $221,03/235,70.

Terneras livianas $251,85/289,83; medianas $227,98/254,55; entre pesadas $215,12/236,11 y las vaquillonas $196,42/235,15.

En el final de un día festivo por el regreso a los corrales se ubicaron reproductores de varias cabañas y posicionaron estos números:

AA.PC de Los Cerritos $330.000/380. PH. PR. Los Cerritos $310.00.

AA PP de Ciancaglini $400.000/500.000 y PC $300.000/380.000.

AA PP de Santa Luisa $310.000/317.000 y los PC $280.000/300.000.

En Azul, Néstor I. Goenaga y Cía., sumó haciendas para todos los destinos y el martillero Martín Iturralde ubicó la totalidad de los vacunos.

Terneros livianos $264,00/283,00; medianos $236,78/258,92; entre pesados $234,30/276,20 y los novillos $208,14.

Terneras livianas $263,95/278,57; medianas $217,51/257,75 y las vaquillonas $184,48/238,00.

A la balanza: Novillos $175,00/179,00; vaquillonas $155,00; vacas buenas $144,00/157,00; manufactura y conserva $85,00/125,00 y los toros $100,00/160.

En Cacharí, Hugo R. Arístegui y Cía., efectuó dos remates y en primer término ubicó toda la producción (43 toros) de la cabaña La Cassina con 90 días de plazo.

En las nuevas y remodeladas instalaciones para la venta de reproductores, se dieron valores de hasta $350.000 y con entusiasmo se colocó el encierre un tope de $167.000 por vaquillonas preñadas Angus MAS de La Prometida de Santa Ivonne. En este segmento se pujó decididamente y la calidad de las futuras madres movilizó la plaza mejorando el interés por la fábrica con un piso de $162.000 (parición otoño). También compitieron por terneras generales de establecimientos invitados pagando un promedio de $60.750.

Toros AA PC $220.000/350.000/264.210; Toros PH PR $220.000/240.000/232.000.

La ronda de remates de la firma cachariense culminó con haciendas de invernada y cría y se dieron estos guarismos con 20 días de plazo.

Terneros livianos $300,00/301,42; medianos $256,00/285,62; entre pesados $220,39/253,65.

Terneras livianas $248,00/269,28; medianas $221,05/255,13 y las entre pesadas $212,50/225,00.

Wallace SA., sigue vendiendo reproductores

En Tapalqué, la venta de Wallace SA., y sus representantes Daniel Villarruel, Santiago Cerfoglio y Eduardo Rocha se efectuó con 90 y hasta 120 días de plazo y sin dificultad se vendieron 27 toros y 214 vientres.

Juan Wallace ofreció toros de diversas cabañas y en el inicio se ubicaron los AA PC de Tres T SA., entre $240.000/320.000 y una media de $292.777.

También vendió AA de Lomas Pampas entre $305.000/320.000; La Rinconada $240.000/275.000; Don Domingo $240.000/250.000 y La Horconera $270.000/305.000.

Toros PH PR de Los Cerritos $275.000/300.000 y un promedio de $291.666.

Con los vientres, las 14 vaquillonas preñadas de Santa Ivonne se ubicaron en $154.000 y lograron el máximo de la jornada.

Vaquillonas preñadas de Labiste Hnos., $115.000; Los Ombúes $95.000/104.000 y Lanusse $110.000/122.000.

Vacas preñadas $87.000/103.000; Sin Servicio $81.000/82.000 y terneras $48.000/56.500.

También negociaron 39 toros, en Cacharí, junto al representante "Arturín" Miranda con plazos de 90 y 120 días.

La oferta de Angus la lideró la cabaña La Guanaca de Almiroty y se sumaron 5 cabañas de Cacharí y la zona. Negros y colorados se vendieron entre $180.000/270.000 y los Polled Hereford entre $160.000/220.000.

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