PANORAMA GANADERO . Los terneros no aflojan

Con altas temperaturas y precios firmes para la invernada y cría cerró la primera semana del mes.

Después de varios meses, más tranquilo y con valores en disminución, se observó el negocio para faena. La conserva se posiciona en 2 dígitos y todas las categorías de vacas hallaron un menor interés de compra.

En todos los embretes se destacaron terneros de la nueva zafra y allí la demanda permaneció decidida y compradora, inclusive subiendo números. En ese sentido, varias jaulas despuntaron en la venta de Néstor I. Goenaga y Cía., llegando a $40.100/167Kg ($240,12) uno de los conjuntos.

En relación a los volúmenes, en Bahía Blanca, Vittori Ercazti SA., reunió 5.000 vacunos (2.700 destetes) y se afirmaron precios con una cantidad de manos disputando machos y llevando varios lotes de hembras para madres.

El cierre comercial de la semana lo observamos en el remate de Sivero y Cía. Como de costumbre, en Saladillo, se imponen los Angus colorados y se distinguió un lote con 140 machos de "La Coyunda" en $38.400/170Kg ($225,88). La consignataria vendió 2.500 cabezas en poco más de una hora y se evidenció agilidad de las operaciones que culminaron con vacas preñadas a $85.500.

El nuevo ciclo está en marcha y todo indica que vamos hacia grandes ofrecimientos. Se anuncian operatorias especiales y se distinguen las ofertas con la nueva zafra. La venta aniversario de Hugo R. Arístegui y Cía., en Cacharí y Las Estrellas de Sáenz Valiente Bullrich y Cía., en Las Flores, sobresalen en los próximos días.

Números finales

En la feria local, como señalamos al principio, resaltaron los nuevos destetes. Néstor I. Goenaga y Cía., ofreció varias jaulas Marca Líquida y con activa demanda -machos y hembras- se vendieron con pisos de $200 para llegar hasta $240,12 un lote de 69 Angus ubicados en ($40.100/167Kg.) En esa línea, destacamos los colorados de Cenegal ubicados en $46.400/207Kg ($224,15) y un conjunto con 50 terneras de La Josefina vendidas en $39.000/190Kg. ($205,26).

Los machos fueron ampliamente demandados y sobraban manos para los martilleros Juan I. Goenaga y Martín Iturralde que trabajaron con 25 días de plazo.

En el inicio se ofreció mercadería a la balanza y luego se operó con haciendas de invernada.

Los valores de la calurosa jornada dejaron por Novillos $145,00/152,00; vacas buenas $128,00/130,00; manufactura y conserva $87,00/123,00 y los toros $106,00/135,00.

Terneros livianos $215,38; medianos $184,50/240,12; entre pesados $168,00/206,66 y los novillos $153,80.

Terneras livianas $227,27; medianas $175,55/205,26; entre pesadas $168,44/185,92 y las vaquillonas $138,70/163,85.

En La Madrid, Juan Wallace, vendió haciendas por la Web de Matteucci y Bardín con 30/60 días de plazo.

Vacas buenas $125,00/130,00; manufactura y conserva $90,00/120,00 y los toros $110,00/135,00.

Terneros livianos $220,00/235,00; medianos $206,00/212,00; entre pesados $184,00/209,50 y los novillos $148,00/173,00.

Terneras livianas $227; medianas $192 y hasta 250Kg. $178,00/191,00.

Vaquillonas preñadas $80.000; vacas preñadas usadas $44.400/49.000.

En Coronel Suárez, la firma Martín y Alonso SRL., sumó 900 cabezas para faena y el martillero José Doartero las vendió con 30 días de plazo.

Novillos $157,00/174,00; vaquillonas $150,00/179,50; vacas buenas $123,00/135,00; manufactura y conserva $90,00/123,00 y los toros $120,00/141,00.

La concentración de 5.000 vacunos se remató en Vittori Ercazti SA., donde el martillero Juan José Ercazti, trabajó con 30/60 días de plazo.

Terneros livianos $203,13/249,64; medianos $197,97/225,00; entre pesados $168,65/212,81 y los novillos $153,13/181,13.

Terneras livianas $212,75/267,00; medianas $179,46/215,98; entre pesadas $177,42/201,96 y las vaquillonas $152,60/178,43.

Vaquillonas preñadas $78.000; vacas preñadas medio uso $70.000/72.500; usadas $60.200/65.000. Vacas paridas medio uso $37.700 y las usadas $30.000/35.200. Vacas vacías $41.000.

La ronda de ventas cerró con la operatoria de Sivero y Cía., en la localidad de Saladillo donde los martilleros Enrique Wallace y Marcelo Videla condujeron las ventas con 30/60 días logrando estos valores.

Terneros livianos $209,33/211,61; medianos $184,61/225,88; entre pesados $187,50/214,64 y los novillos $163,07/177,30.

Terneras livianas $210,81/222,40; medianas $193,68/213,75; entre pesadas $171,43/198,00 y las vaquillonas $142,22/166,66.

Vaquillonas preñadas $81.500; vacas preñadas nuevas $81.000/85.500; medio uso $67.500 y las usadas $60.500. Vacas paridas medio uso $46.000.

Cierre selectivo en Liniers

En la semana se negociaron 29.197 vacunos y en la última rueda, con 9.410 cabezas, se ratificó la selectividad.

"La demanda trabajó con interés por los pocos lotes especiales livianos de feedlot que ingresaron, y hasta pagó un récord de $196,50 por vaquillonas livianas de 266 kilos. El resto de las haciendas -regulares a buenas- perdieron terreno contra el miércoles. La categoría más perjudicada resultó la vaca, que otra vez presentó quebrantos de entre 2 y hasta $5". Puntualizaron en la web Delsector.com.

Los indicadores finales dejaron el Indice Novillo en $160,03 y el Valor de Arrendamientos $163,18.

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