PANORAMA GANADERO . Plazas favorables

Con números mejorados en Liniers y atractivos para la nueva zafra cerró la última semana del mes.

En Mataderos negociaron 24.427 vacunos semanales y en la última rueda las 9.877 cabezas afirmaron la plaza y posicionaron subas.

La invernada halló una importante cantidad de nuevos terneros y la demanda siguió interesada convalidando valores por encima de los $200 en los conjuntos especiales. Destacamos terneras de Garín a $43.000/203Kg., en Hourcade Albelo y Cía., y $42.800/212Kg., de Lomas Pampas en Wallace SA. En la feria local -subrayamos por cantidad y calidad- los conjuntos de Angus colorados (machos y hembras) de M. Echeverría de De Biasse vendidos en $55.500/313Kg., los novillitos y en $46.700/256Kg., 165 vaquillonas.

Las plazas de Azul y Rauch también ofrecieron lotes de vientres seleccionados alcanzado $90.200 las vacas preñadas de El Paso de Rivolta y un tope de $90.000 las negras y coloradas de Alfredo Giusti en la feria vecina.

La semana comercial halló la máxima concentración en la venta televisiva de Alfredo S. Mondino donde ubicaron 13.050 vacunos. Con plazos de 30/45/60/90/120 días los terneros más livianos llegaron a $305 ($32.025/43.200 al bulto).

Las haciendas para faena también encontraron compradores en todas categorías de vacas y toros. No hubo extremos y se mantuvo el interés en general para exportar a China.

Para la primera semana de marzo se esperan más volúmenes de invernada y varios remates de la nueva zafra programados para mediados de mes y abril. En esa línea se anunció un Especial de jaulas completas en Olavarría para el 23 de marzo y el tradicional de Las Estrellas del Destete que ofrecerá Sáenz Valiente Bullrich y Cía. los días 11 y 18 de marzo en Las Flores.

Números finales

En Azul, Juan Wallace, lideró las operatorias que se efectuaron mediante la web y en la feria de Ruta 3.

Con plazos de 30/45/60 días se ubicaron 4.842 vacunos y se lograron estos valores:

Novillos $149,00/170; vaquillonas $140,00/155,00; vacas buenas $126,00/145,00; manufactura y conserva $100,00/125,00 y los toros $130,00/145,00.

Terneros livianos $223,68/226,00; medianos $182,38/219,00; entre pesados $172,87/203,00 y los novillos $154,80/176,03.

Terneras livianas $215,00/234,48; medianas $185,79/215,00; entre pesadas $173,17/192,12 y las vaquillonas $152,62/182,42.

Vaquillonas preñadas $75.000/83.000; vacas preñadas nuevas $63.000/90.200; medio uso $58.000 y las usadas $42.600/50.000. Vacas paridas usadas $27.000/38.500 (lqp).

El martillero Víctor María Sissini ofreció 3.100 hembras en la venta de Hourcade Albelo y Cía., con plazos de 30/45/60 días.

Terneras livianas $238,46; medianas $197,60/233,55; entre pesadas $174,31/211,82 y las pesadas $155,98/188,72.

Vaquillonas preñadas $73.000; vacas preñadas nuevas $90.000 y las usadas $47.000/65.000. Vacas paridas usadas $25.000/38.500.

En Olavarría, Alfredo S. Mondino y su representante Exequiel Hourcade sumaron 1.700 vacunos para todos los destinos (996 para faena) y el martillero Julián Bicondoa los remató con plazos de 30/60 días.

Novillos $155,00/171,00; vaquillonas $146,00/159,00; vacas buenas $129,00/141,00; manufactura y conserva (484) $95,00/130,00 y los toros $115,00/158,00.

Terneros livianos $218,00; medianos $177,50/214,71; entre pesados $171,15/201,92 y los novillos $157,87/167,80.-

Terneras livianas $203,85; entre pesadas $163,27/192,89 y las vaquillonas $159,09/163,27.

Vacas paridas usadas $33.000 (lqp).

Cierre firme en Mataderos

En la última rueda del Mercado de Haciendas de Liniers vendieron 9.876 animales y convalidaron mejoras.

"La demanda trabajó con interés, las ventas fueron ágiles y los precios mejoraron entre 2 y 3% contra la rueda del miércoles. A pesar de lo difícil que está la venta de carne, se convalidaron precios máximos para novillitos y vaquillonas de $185. Todos los novillos superaron los $180 de máximo y la vaca mejoró $5.

Hay mucha necesidad de gordo y no se encuentra hacienda liviana. Los máximos corrientes de los novillitos están aportados por las categorías medianos y pesados desde los 351/ 430Kg." indicaron en la web DelSector.com

Los indicadores definitivos dejaron el Indice Novillo en $164,43 y el Valor de Arrendamientos $167,62.

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