PANORAMA GANADERO . Se terminan los toros

En la recta final de la zafra de toros y con el alivio que dejaron las últimas precipitaciones (más de 40 milm., en nuestra zona) culminó la primera semana incompleta del mes.

"Se observó una mejoría sobre todo en los lotes con suelos poco profundos, donde la sequía ya estaba provocando síntomas visibles a simple vista". Indicaron desde H.J. Navas y Cía.

Los toros vendidos en Azul continuaron con promedios por encima de los 1.500 kilos de carne. En ese sentido, algunos observadores hacen referencia al atraso del precio del Novillo que se ubicó el último viernes en $98,93.

Vimos una buena temporada con prácticamente todo vendido en medio de la Pandemia y la de inestabilidad económica. Los vientres no se quedaron atrás y el interés por la cría se reflejó con paridas y preñadas en los diferentes remates.

Esta semana se ofrecerán distintas genéticas y prácticamente estará culminando el ciclo de los reproductores en el partido de Azul. Hugo R. Arístegui y Cía., trabajará animales de La Cassina en Cacharí y Adolfo Koerner y Cía., venderá de Charles de Guerrero en la feria local.

En Olavarría, Wallace SA., ofrecerá machos y hembras PP; PC y generales de la Exposición de la Rural vecina y en Rauch, Hourcade Albelo y Cía., cerrará el ciclo el próximo sábado con reproductores Angus de Giusti.

Por otra parte, en los últimos días se trabajó poca invernada y pudimos observar topes de $142,30 por terneras livianas en la feria de Néstor I. Goenaga y Cía. Capítulo aparte y prácticamente sin límites cuando ofrecieron vacas y toros. Los exportadores continuaron a fondo y pagaron hasta $89 las mejores manufacturas.

Con plazos de 25 días, los martilleros Juan I. Goenaga y Martín Iturralde lograron estos valores:

Terneros livianos $143,44; medianos $140,00/141,30 y los entre pesados $112,85/130,00.

Terneras livianas $140,74/142,30 y vaquillonas $110,71/122,07.

Vaquillonas preñadas $43.000.

Con esa venta la consignataria vendió más de 5 mil cabezas en los 3 remates de septiembre y anunció su próxima operatoria para el miércoles 21 de octubre.

Los números de los reproductores

En nuestra ciudad, Tres T SA., efectuó su última venta del ciclo con toros y vientres que se remataban en las localidades de Olavarría, Benito Juárez y Cacharí.

Por la web, Wallace SA., ubicó 35 negros y colorados PC entre $125.000/200.000 con una media de $149.457.

La demanda local y regional actuó decidida y con más de 200 conectados ratificó interés por la producción. "Estoy muy contento, fue ágil y se vendió todo que es lo más importante" dijo Antonio Tabanelli cuando finalizó la operatoria. Luego subrayó "El país anda muy mal, pero el campo sigue andando".

En la misma venta se remataron 140 vaquillonas paridas PC (negras y coloradas) a $57.500/69.000 y promediaron $63.128.-

En la Sociedad Rural de Azul, los Monjes Trapenses, ofrecieron la producción de la cabaña Los Ángeles.

En esta oportunidad trabajaron con la firma Álzaga Unzué y el martillero Federico Córdoba ofreció las haciendas con plazos de 90 días.

La plaza privilegió los pampas S/ y los pagó con un techo de $275.000. Los toros PR se vendieron con más calma y la demanda se conformó con menos de lo ofrecido. En total se ubicaron 48 toros con un mínimo de $135.000 y dejaron un promedio general de $170.083.

Los vientres de establecimientos invitados (Santa Dionisia y E. Llavallol y Las Chilcas) dejaron por Vaquillonas VIP (parición otoño) $66.000/67.800 y las generales $70.000.

En Rauch, Hourcade Albelo y Cía., ofertó la torada de San Manuel de Miquelarena y con 90 días de plazo, Víctor Sissini, vendió toda la producción y alcanzó los máximos de Angus generales en esa localidad y la zona.

Toros PP $355.000; 29 Toros AA $160.000/335.000 y un promedio de $252.231.

Con establecimientos invitados, vacas paridas (lqp) $30.000/75.000; vaquillonas $107.000/124.000 y AA.PP de El Hinojo de Bru $147.000/250.000.

Vacas y toros, lo mejor de Liniers

En la semana se negociaron 21.371 animales y la demanda volvió a convalidar valores firmes para la exportación.

El viernes trabajaron 8.934 animales y posicionaron hasta $116 por el consumo especial ratificándose la tendencia del último mes: "La vaca desde $75 y $77 hasta $95 y una suba en el último mes de más del 10%. Los toros alcanzaron máximo corriente de $95 y tope de $101 de 510 kilos. Indicaron en la web DelSector.com

Después de 3 días de operaciones los indicadores definitivos dejaron el Indice Novillo en $98,93 y el Valor de Arrendamientos $99,91.

Si llegaste hasta acá es porque buscás historias locales, ayudanos a seguir contándotelas. SUMATE A EN|COMUNIDAD.