PANORAMA GANADERO
El remate de los 2.000 vientres superó las expectativas. Dejó nuevos valores y marcado interés por la fábrica de carnes. Las vaquillonas PC llegaron a $230.000; las paridas hicieron tope en $300.000 y hasta $190.000 pagaron por generales vacías.
Por: Gustavo Mandagarán
24 de noviembre de 2021
El viento que siempre sopla junto al mar argentino, esta vez fue más fuerte desde Claromecó donde Rústicos ofreció 2.000 vientres.
La imponente carpa en las orillas de las playas de Dunamar con más de 300 personas, dieron marco para el especial de la firma Alfredo S. Mondino. La organización del consignatario Sergio Amuchategui junto al periodista Mauricio Bicondoa funcionó perfecta y nada quedó librado al azar para el evento que contó con las presencias del intendente Carlos Sánchez y del presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfonso Bustillo.
Distintos establecimientos sumaron vientres paridos, preñados y para servicio de las cabañas Arandú, La Costera, La Tortuga, La Reserva, La Edelmira, Santa Mónica, El Volcán, San Agustín, La India de Quince Escobas, Hullnguin Cura, Establecimiento Don Carlos, La María Luisa, El Vendaval, Establecimiento La Marías y La Z de Zudaire.
Toda la potencia y jerarquía de las Angus se observó desde el inicio y la demanda actuó decidida elevando los números. En primer término ofrecieron las PC -para servicio- y para Olavarría, el representante Ezequiel Hourcade, las compró para La H de Maslaq en $140.000.
La tendencia alcista se impuso a lo largo de la venta e hizo tope con las PC preñadas (parición otoño) en $230.000. La misma intención de compra se observó con las paridas que tuvieron un máximo de $150.000 (lqp).
En la operatoria televisada por Canal Rural, negras y coloradas, acusaron nuevos números hasta lograr los añorados 1.000 dólares que reflejan el interés de la demanda por la genética de punta. Aquí queremos detenernos para realzar el trabajo de los criadores y cabañeros que con inversiones y mucho esfuerzo ofrecieron mercadería de punta.
El martillero Roberto Mondino volvió a rematar con la agilidad que lo caracteriza y luego de 2 horas y media ubicó toda la oferta para clientes y operadores de Córdoba, La Pampa, San Luis, Mendoza y Buenos Aires que resultó ser la gran proveedora de haciendas. Casi en el final, la cabaña La Z de Zudaire, ubicada en Rauch, hizo $168.000 con vaquillonas generales (parición otoño)
La venta organizada por Sergio Amuchategui resultó ampliamente exitosa. Dejó nuevos valores y mucho interés por la fábrica de carnes. Se operó mirando hacia el mercado exportador y en la consolidación de nuevos rodeos con excelentes madres.
Los números definitivos dejaron en la categoría vacas estos guarismos:
AA PC $165.000/220.000/180.198; Generales $152.000/160.000/152.576, PC c/cría (lqp) $115.000/150.000/139.000; Generales c/cría $90.000/145.000/99.942.
Vaquillonas PC 165.000/230.000/196.748; MAS $170.000/195.000/179.876; Generales $168.000/190.000/180.704; MAS s/s $105.000/155.000/126.931 y PC s/s $138.000/190.000/157.750.
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