PANORAMA GANADERO . Las vacas fueron un refugio

Con las secuelas del clima adverso y la volatilidad política y económica cerró la primera semana completa del mes.

En el complejo contexto donde conjugan -sequía extrema e inestabilidad institucional- la ganadería ganó terreno y varios operadores se refugiaron en "patas". Algunos apostaron muy fuerte y privilegiaron la genética de Carlos Ojea Rullán en las recientes ventas de las cabañas La Juanita, Surangus y La Negra. Sobresalió la credibilidad y confianza en los ejemplares y se superaron las expectativas de los vendedores.

Los 270 machos y hembras AA PP y PC comercializados dejaron estos mínimos, máximos y promedios:

Toros PP $800.000/10.200.000/3.078.571; Toros PC $390.000/585.000/448.125.-

Vaquillonas PP $1.000.000/6.600.000/3.453.923; Vaquillonas PC $260.000/345.000/296.349.-

Terneras PP $1.000.000/2.800.000/1.478.571.-

En la operatoria a cargo de Lartirigoyen y Oromí junto a Paz Hnos., varios centros genéticos compitieron los animales y el Ciale pagó $10.200.000 por el toro "Oro en Polvo".

Las diferentes ventas semanales

En los corrales las ventas fueron más animadas. Repuntaron las vacas y se achicó la brecha en las distintas categorías. En Azul, trabajó Néstor I. Goenaga y Cía., y se dieron precios mejorados con pisos de $180 en casi todos los conjuntos.

Las ofertas disminuyeron y se trabajó con una invernada sostenida en general. Los vientres sufrieron la falta de campos y aquí se observa lo más complicado del negocio.

La venta en la Sociedad Rural de Azul se efectuó con 800 animales a la balanza y los martilleros Juan I. Goenaga y Martín Iturralde obtuvieron estos precios:

Novillos $280,00/282,00; vaquillonas $226,00/280,00; vacas buenas $190,00/228,00; manufactura $181,00/195,00 conserva $130,00/165,00 y los toros $180,00/241,00.-

Desde Rauch, Alfredo S. Mondino vendió 4.700 cabezas por Canal Rural y aquí operadores de Córdoba, Mendoza y San Luis subieron precios -especialmente- los animales al kilo.

Roberto Mondino y Julián Bicondoa remataron las haciendas y lograron estos guarismos:

Novillos $517,00/592,00; vaquillonas $510,00/600,00; vacas $385,00/425,00 (la carne)

Terneros livianos $400,00/442,00; medianos $362,00/381,00; entre pesados $370,00/372,00 y los novillos $315,00/325,00.-

Terneras livianas $392,00; medianas $350,00/355,00; entre pesadas $345,00/395,00 (para madres $94.800/240Kg) y las vaquillonas $315,00.-

Con más trabajo vendieron un millar de vientres y posicionaron estos números:

Vaquillonas preñadas $117.000/158.000; vacas preñadas medio uso $120.000/133.000; usadas $86.000/117.000 y sin servicio $65.675/91.650.-

En Las Flores, Sáenz Valiente Bullrich y Cía., vendió 1.900 vacunos con plazos de 30/60 días.

Los martilleros Ricardo y Santiago Massaro ubicaron todas las haciendas con estos precios:

Vaquillonas $250,00/288,00; vacas buenas $180,00/204,00; manufactura y conserva $130,00/179,00 y los toros $160,00/232,00.-

Terneros livianos $306,66/410,00; medianos $342,10/388,23; y los entre pesados $339,21/371,83.-

Terneras livianas $327,60/400,00; medianas $331,58/357,58; entre pesadas $315,00/341,46. En las vaquillonas se destacaron varios lotes de la firma Posavina y tuvieron un máximo de $83.500 con 320/340Kg.-

La oferta más numerosa de la semana la concentró la consignataria Vittori Ercazti en Bahía Blanca donde embretaron 4.200 animales.

Con plazos de 30/60 días los martilleros Juan José Ercazti y Federico Alonso obtuvieron estos valores.

Terneros livianos $354,84/421,57; medianos $350,00/392,05; entre pesados $307,60/358,91 y los pesados $251,85/317,24.-

Terneras livianas $346,67/390,00; medianas $352,12/393,94; entre pesadas $272,41/334,73 y las vaquillonas $288,06/305,66.-

Vaquillonas preñadas $98.500/99.000; vacas preñadas nuevas $115.000/139.500; medio uso $125.000; usadas $60.000/90.000. Vacas paridas usadas $50.000.-

La serie de remates semanales concluyó en general La Madrid donde operó la firma Matteucci y Bardín.

El martillero Juan Wallace ofreció las haciendas con plazos de 30 días y sin dificultad ubicó toda la mercadería donde sobresalieron varios conjuntos de novillos que alcanzaron los $114.000/426Kg. En este segmento, imperaron las compras del frigorífico Rioplatense y la calidad de los 241 animales.

Vaquillonas $230,00/258,00; vacas buenas $190,00/207,00; manufactura y conserva $144,00/183,00 y los toros $180,00/242,00.-

Terneros livianos $349,65; medianos $378,05/390,05; entre pesados $343,00/371,65 y lo

s novillos $267,60/329,75.-

Terneras livianas $303,03; medianas $327,60/337,58; entre pesadas $302,05/330,95 y las vaquillonas $260,00/260,98.-

Vacas preñadas usadas $80.000; vacas paridas usadas $42.500(lqp)

El MAG no repunta

Esta semana en el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas vendieron 23.506 animales y en la última rueda con 8.095 cabezas continuó la senda negativa del consumo chico.

Desde la web Del Sector indicaron: "La demanda trabajó con mucha selectividad por el consumo liviano especial de feedlot y está categoría perdió $20 en los mejores lotes contra el cierre de la semana pasada".

Con leves repuntes para las vacas y después de 3 días de negocios los indicadores definitivos dejaron el Indice Novillo en $274,11 y el Valor de Arrendamientos $279,98.-